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Conducteur de Ligne (F/H) - Alternance

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Lieu
PONTCHÂTEAU (44)
Pôle
Traiteur Pâtissier
Type contrat
CDD

Mission

Sur le site de Pontchâteau
Rattaché (e) au Responsable d’Atelier, et au sein d’une équipe de 4 conducteurs, 1 animateur et 2 opérateurs machine, vous assurez le démarrage, le suivi du bon fonctionnement et l’arrêt de la ligne dans le respect consignes de travail, d’hygiène et de sécurité.
Vous serez en charge de :
1. Monter les différents éléments de la ligne et effectuer les réglages des différentes machines qui la constitue 2. Effectuer les contrôles, et assurer la conformité permanente du matériel et des produits
3. Réaliser, en cas de panne, un pré-diagnostique, ainsi que la maintenance de 1er, voire de 2ème niveau

Vous participerez aux projets d'industrialisation et d’amélioration continue de l’atelier. Vous pourrez ponctuellement participer à l’intégration de nouveaux collaborateurs.

Vos Horaires : Du lundi au vendredi, en 1x8 ou 2x8 selon l’activité. Pas de travail le week-end.

Profil

Vous êtes investis, autonome et doté d'un bon esprit d'équipe. Vous avez aussi une appétence pour le produit. Vous avez idéalement une première expérience en production ou un parcours technique (maintenance, électrotechnique…). Vous préparez un BTS Pilotage des procédés ou un BAC PRO Pilote de ligne de production en alternance.

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