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Chef Projet R&D (F/H) - CDD

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Lieu
PONT LEVEQUE (14)
Pôle
Panification
Poste à pourvoir
Type contrat
CDD
Durée
6 mois

Mission

Voilà les 3 raisons pour rejoindre Tipiak Panification sur ce poste de 6 mois au sein de l’équipe R&D :

 C’est la possibilité de rejoindre une entreprise tournée vers l’innovation.
 C’est une opportunité d’intégrer une entreprise créative, toujours dans la recherche d’amélioration.
 C’est la possibilité de participer activement au développement de l’entreprise au côté d’une équipe dynamique sur laquelle vous pourrez compter pour vous enrichir.

Dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité d’une durée de 6 mois, Tipiak Panification recrute un(e) Chef de projet R&D en CDD, statut cadre. Vous aurez pour mission :

✓ Développement des produits à la marque Tipiak ou MDD dans le respect des étapes du process R&D :
• Réalisation des concepts • Sourcing de matières premières
• Analyse de risque en matière de sécurité des hommes et de sécurité alimentaire
• Formulation des recettes
• Réalisation de test en laboratoire
• Réalisation d’essai industriel sur site
• Participe à la pré industrialisation et aux premières fabrications

✓ Rénovation de produits existants
✓ Optimisation de process (nouvelle machine) et amélioration de la performance (pilotage recette) au sein de groupe de travail
✓ Validation de la conformité des étiquetages de nos emballages avec le service QHSE
✓ Définir conjointement avec la production les critères de pilotage afin que le produit reste conforme au cahier des charges (cadence, main d’oeuvre, perte…)

Poste à temps plein (cadre forfait jour), CDD de 6 mois à compter du 4 mai 2020, basé à Pont L’évêque (14) à 10 minutes de Deauville, 30 minutes de Caen et à 45 minutes de Rouen.

Profil

✓ Formation : Bac +4/5 en agroalimentaire
✓ Expérience : Une expérience de minimum 3 ans en R&D idéalement sur des process de panification.
✓ Qualités requises : Créativité, aptitude à manager des projets, rigueur, sens de la communication et du résultat.

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